白いタイヤキ

久々の食べ物ネタです。

このたび、世にも珍しいものを発見しました

それは

「白いタイヤキ」

以前、隣町の駅前を車で通過した際にその店を発見し、

「ん？白？なんで？」ぐらいにしか思っていなかったんですが、近頃メディアでちょいちょい取り上げられているようで、世の常識にまでなっているようです。

それならばこの新しいもの好きののんも食べないわけにはいけません

ネットでどんなものか調べてみたらどうやら今はやりの「モッフル」系のようです。

お餅はのんの大好物世の中で一番好きな食感は「モチモチ」

そしてこの白いタイヤキのウリも「モチモチ」とのこと。

思い立ったが吉日すぐに隣町の駅前へ　バビュ～ン

あいにくの雨のためか店はガラガラ。

多少の不安を抱きながらも店内へ・・・。

メニューは

白いタイヤキシリーズ（１３０円）

　　・黒あん（粒）

　　・白あん

　　・カスタード

　　・チョコ

　　・マロンクリーム（期間限定）

抹茶のタイヤキシリーズ（１５０円）

　　・黒あん（粒）

赤のタイヤキシリーズ（？円）

　めでたいときに予約するようです。

こんだけ種類があり、迷いに迷ったあげくマロンクリーム以外全部２個ずつ注文。

もちろん、実家におすそ分けのことも考えての量ですからね！

ここでラッキーなことに、雨の日は５個以上買うとさらに一つプレゼントしてくれるそうです

のんももれなく一個余分にもらいました

購入後、家で待つトクのためにも急いで帰り、早速トクに見せびらかしました。

見た目、ほんとに真っ白です。

お昼ごはん前という時間はとてもひっかかりましたが、早くこの食感を味わってみたいという欲望のほうが勝ってしまい、食べることを決意しました

購入時はほんのりぬくい感じでしたが、私は出来立てホヤホヤ状態が大好きなので、レンジで一度チンしてから、オーブントースターでかりっと焼いてみました。

お餅のせいか、焼くとタイヤキがパンパンに膨らむということになり、脳天からあんこがはみ出してしましました（笑）

食べてみると・・・もち～っ！

そう、これは間違いなくお餅そのものです。

ひとくち目、美味しい

５くち目、ちょっと美味しい

最後のほう、・・・く、くるしい

ひとり一つは多すぎるっってぐらいボリューム感があるものでした。

でも、おもてのカリカリとなかのモチモチのダブル食感はたのしかったです

総合評価としては・・・び、びみょう？？

トクの実家の近くにあるタイヤキ専門店のふつうのタイヤキのほうが結局私は好みかもしれません・・・

話題のひとつにはいいかもしれませんね！

お肉屋さん

首も据わらない赤ちゃんがいると日々の買い物ですら、自由がきかない毎日を送ってるのんですが、ひと月ほど前から生協の個人宅配をはじめました

赤ちゃんがいると配送手数料が減免され一回１００円で配送してくれるし、冷凍のお肉なんかはバラ凍結してくれてるものもあり、使い勝手がいいので重宝しています。

ただ、近所のスーパーに比べて、生協さんは多少割高です

特にお肉類同品質ぐらいのお肉を近所のスーパーの特売価格と生協さんの特売価格を比べても約１．２～１．３倍ほど高いです。

しかし、今の私にはそこを節約できるほど、心の余裕はなく、しゃーなしで生協さんで注文しています。

ところが、先日久々にお肉の卸のお店まで買い物に行くことになり、色々買い占めてきました

場所は我が家から車で１０分ほどのとこにあるお店で、小売もしてくれるので以前からチョクチョク通ってたのですが、出産後はなかなか行けてませんでした。

ココは牛肉と豚肉のみの扱いですが、良いお肉が超安い

のんはそんなにお肉星人ではないので、食べなくてもいいのですが、トクがすごいお肉星人なので大量に買いたいときはここにかぎります

今回はしゃぶしゃぶ用の豚スライスとカレー用の牛肉を目当てに買い物に行き、あとはインスピレーションで買おうと思って店内へ～

目当てのものを冷凍ケースからとり、他に物色しているとスゴイものが視界に入りました

それがこちら・・・

このステーキ。こんだけサシが入ってｇあたりたったの５２５円

この一枚でだいたい２１０ｇちょい。よってお値段１１００円ちょい。

スーパーではまずありえません。まずありえないけど、高いことは高い

しかしたまには贅沢したいもうすぐトクとノンの三度目の入籍記念日やし、ここは思い切ってってことでこれを２枚購入・・・(*￣ー￣*)

高い買い物やけど、お得はお得と自分に言い聞かせ、現在我が家の冷凍庫にてスヤスヤとお眠り中

来る入籍記念日に食べる予定です。

ただ、焼き方失敗したら元も子もないけどね～。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

ホワイトベーカリー

幼少時代、母によく買ってもらってたケーキ屋さん「ホワイトベーカリー」

私の記憶の片隅にまでおいやられていたこのケーキ屋さんをたまたまとあるサイトのクチコミで発見し、「まだあるんや」と嬉しくなり、食べたくてしょうがなくなり行ってきました。

場所は藤井寺市小山１丁目。昔ながらの住宅が立ち並ぶ道路幅もせま～い不便な場所にあります。

しかもそのうえ看板などもない、ただの民家です。

　

　こんな感じ・・・。

　ウソじゃないですよ。念のため。

　この引き戸を開けるとそこは土間。

　店員さん？もちろんそんな人はいません。

　ケーキが欲しければ勇気を出して自分で「すいませ～ん」と発声しなければ、奥さんは出てきてくれません。

　で、私も２０年以上ぶりぐらいにこの戸に手をかけました。

　戸をあけるとそこは昔と変わりない空間。そしてお決まりの「すいませ～ん」

すると奥の中庭の方から私の記憶にあった奥さんがプラス２０歳の姿であらわれました。

「そうそう、この人この人うわ～なつかし～」なんて思いながら奥さんに一言。

「ケーキください」

なんでこの一言が必要かと申しますと土間の空間にはケーキがならんでません

ショーケースなんてものはこの店には存在しないのです（笑）

で、その一言で奥さんが奥にあると思われる冷蔵庫から平らで横に大きいダンボールを出してきてくれます。

そのダンボールの蓋をあけるともうそこは私にとってノスタルジーな世界そのもの

昔と変わりないショートケーキが数種類

「あぁぁ懐かしいすべて食べたことある種類やぁ～いまだにこんな昔風ケーキ売ってるとこなんてココぐらいやわ～」なんて１人でもだえながらケーキをチョイス。

ケーキは実家の分とトクの分合わせて合計４つ買うつもりでココに来て、店に入るまえから買うのは「プリンアラモード」と決めていたのですが、残念なことに「プリンアラモード」はラスト１個しかないとのこと午前中にほとんど出てしまったとのことやむなしでとりあえず自分に「プリンアラモード」、トクには「チョコばなな」。実家には「チョコレート」「ホワイトチョコいちご」を購入。

どうですか？なんかなつかし～感じが漂ってくるでしょ、このケーキ。

私は幼少時、とても好き嫌いが多くて食べれるケーキがあまりなく、というか食べれるケーキ屋さんがあまりなく中でもデパートのケーキなんて大ｯ嫌いでしたどこのお店もなんかクスリの味か洋酒の味しかしない上に強烈に甘くて一口食べては不味いと残しまくってた子だったのです。

今でも鮮明に覚えてる自分でもわらける思い出があるのですが、母が幼い私を連れて大丸で買い物し、帰りにケーキを買ってくれようとして「何食べたい？好きなん選びや」と言ってくれたときニコやかに笑いかける店員さんに向かって「こんなケーキいらんお母さんのケーキの方が美味しい」と断言したのです。なんて失礼な子供・・・自分が好き嫌い多いだけやのに。

そんなわがままな私が唯一食べれたケーキ屋さんがここのケーキで、なかでもプリンアラモードが一番好きでした。で、当時は分析できなかったここの味を２０年以上たって分析してみました。

そして私が当時ここのケーキしか食べれなかった理由がよくわかりました

ここのケーキ、まさに無垢な味なんです。超がつくほどシンプル。スポンジの甘さはかなり控えめで少し固め。余分な味が全くしません。小麦の香りも卵の味もするわけではなく、スポンジ！って感じです（笑）生クリームもとくに上質なものではないし、その甘みも砂糖のみ。

当時の私は余分な味がすべて嫌いでした。アイスはバニラしか好きじゃない。クリームソーダを注文しておきながらクリームが溶けてジュースと混じるともう嫌い。うどんに卵を入れて欲しいけど、半熟はありえない。だって出汁に卵がまじると嫌なんだもの。って感じで。すごいワガママでしょ

だからこそここのケーキが好きだったようです。しかし２０年以上たって私もかわりました。そして世の中もかわりました。デパートや巷のケーキ屋さんで売ってるケーキはクスリ臭くなくなり、くそ甘いだけのケーキなんてもうほとんどありません。パティシエが思考を凝らしてつくりあげたケーキを食べて現在に至った私にはもはやここのケーキは「物足りない」そんな感じです。昔の思い出がスパイスとなって「美味しい」と思いましたが、初めて口にする方にはどうでしょう・・・。言ってみればスガキヤのラーメンみたいな感じです。あれも思い出というスパイスで今食べても美味しいラーメンに位置づいている気がします。

ただここのケーキ、激安なんです。ひとつ１６０円。このご時世にありえない価格破壊小さな子供達に食べさせるには変なものも入ってないですし、安全＆低価格でいいかもしれませんね

おこピザ

ここ最近妊婦ネタが続いてるので、今日は数日前に行ったお好み焼き屋さんの話です。

場所は富田林市梅の里。閑静な住宅街のメインストリートに面するその店はお好み焼き屋さんとは思えないぐらいモダンでスタイリッシュ。その名は『竹家』

店の主人は野球好きの蛸オヤジ。でも創作「お好み」の研究はかかさない勉強家。

私のお気に入りは、お好み焼きなら「もちチーズ」。ねぎ焼きなら「すじこん」。そば系なら「オムそば」。「オムそば」は特に大好物で私のこれ注文率はかなり高めです（笑）

そもそもこのお店との出会いは、トクと付き合い始めて数ヶ月のとき、美味しいもの好きの私のためにトクが調べてきてくれたことがきっかけ。

以来、二人の間ではお好み焼きといえばココってぐらい通ってます。

オヤジのオススメは「おこピザ」

以前、カウンターに座ったときそれに対するオヤジの思い入れを熱く語られました

しかし、私達は一度も注文したことなく、今度来たときはぜひ注文してみようと決めていました。

で、数日前友人と二人でランチに行ってきました。

　ネーミングからも想像できると思いますが、お好み焼きでピザでもあります（爆）

　下の生地がいわゆるお好み焼きの生地。それを広島焼きのように薄く焼き、その上に具をのせて、最後にチーズ。

　オヤジのオススメどおり、美味しかった。

　美味しかったんですが、少しヘヴィー

　チーズたっぷりやからか油っこいんです

１人で１枚は多いですね。みんなでつつくには最高です

ちなみにここのお店のスタイルは各テーブルにソースが約１０種類ほどと、海苔などのトッピングも数種類設置されています。

オヤジが焼いたお好み焼きを自分の好きな味で楽しめる。１枚で何度も美味しいシステムです。もちろんそれぞれにオヤジのオススメソースがあるので、オヤジに聞いてそれを楽しむのもアリです

話はとびますが、みなさんお好み焼きにご飯はいらないですか？？

大阪人は基本、お好み焼きを定食にする人が多いと思いますが、私も例にはずれることなくお好みをおかずにご飯を食べます。

で、ここのお店に行ったら必ず注文するのが「おにぎり」

これを注文するとお味噌汁もセットでついてくるのですが、ココのおにぎりとお味噌汁はたまらなく美味しいのです

なんで美味しいのかはわかりませんでもホンマにめちゃめちゃ美味です

もし興味をもたれた方はぜひ食べにいってみてください。

http://takeya-ume.com/

リーガロイヤル堺

今日は母とリーガロイヤルホテル堺に行ってきました

このホテルの２階にある「中国料理　龍鳳」は

中華があまり好きではない母のお気に入りで、

ちょくちょく二人でいきます

もちろん夜は高いので、ランチでいくんですけどね（笑）

いつもは、飲茶セット（税・サ込み\2,079）をオーダーするのですが、

それも少し飽きたので、今日はちょびっと奮発

「楊貴妃会席（税・サ込み\2,888）にしました

　 「オードブル５種盛り合わせ」

　　左は中華風マリネ、右は煮豆など。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　 「魚のすり身とキャベツのスープ」

　パイタンスープがどことなく

　スガキヤを思い出させる（笑）　　　　　　　　　　

　左：「海老のﾏﾚｰｼｱｿｰｽ炒め」

　　　ピリ辛でよいアクセントに。

　右：「肉焼売と海老餃子」

　　　　　　　　　　　　　両方ともぷりっぷり

　「牛肉と卵の炒め　パン添え」

　ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽに近い味でありながら、

　卵が入ってるのでまろやか。

パンはくるみパンでくるみの食感が肉と好相性

　「蟹肉入り豆腐の煮込み」

　ゴマ油の芳しい香りそそるあんが最高。

　白ご飯欲しくなります。

　「五目チャーハンわさび風味」

　葉わさびのほのかな香り。

　ミョウガがそえられてて

　少し和風なあっさり味。

　「ﾏﾝｺﾞｰﾌﾟﾘﾝ　ｺｺﾅｯﾂｿｰｽがけ」

めちゃめちゃ濃厚

スプーンとプリンが密着しすぎて

すくう時に「ﾌﾟﾎｯ」って音なりそうなぐらい（笑）

　以上の内容ですが、美味しかったわ～

　これで食後にコーヒーがついてると言うことなしなのに・・・。

ふっわふわのロールケーキ

今日、お友達のSwannMomさんにとびきり美味しいロールケーキを頂きました

正確にはSwannMomさんの弟さんが買ってきてくださったんですが・・・。

巷ではちょっとしたロールケーキブームですよね！

スポンジと生クリームのみのシンプルなものが特にブームで、有名なところで

「堂島ロール」などがありますが、

今回、私が頂いたのは豊中の「Flat（エフラット）」というお店のプレーンロール

こちらはロールケーキ専門店で「プレーンロール」と「チョコロール」のみの販売！

しかも一日各４０本限定という超レアな一品

まるまる一本頂いて、

「こんな珍しいもの、実家の両親にも食べさせてあげたら喜ぶやろな～」と思いながら箱を開封・・・。

ゴクリ・・・。

のん天使 ： 「落ち着いて、私。実家に半分もっていってあげるんでしょ？ん？どうしたの？」

のん悪魔 ： 「もらうこと言ってなかったし、黙ってたらばれないよ！食べちまいな！」

のん天使 ： 「駄目よ！いつも色々もらってるし、こんなときこそおすそ分けして、みんなで美味しいものをわかちあおうよ！」

のん悪魔 ： 「けっ！善人ぶりやがって・・・。このタイプのロールケーキってのはな～かなり分厚く切って食べるのが旨いんだよ！俺様がみるにこのケーキは一本を４等分して食べるのがベストだなってことはトクとのんが２切れずつ食べたらお終いなんだぜ？半分実家にもってくってことはトクとのんに当たるのはたったの１切れになっちまうんだよ！」

のん本人 ： 「うぅぅ確かに・・・悪魔さんのいうとおりですそれにトクは無類のロールケーキ好きで、１切れより２切れ食べさせてあげたい・・・ごめんなさい、天使さん。ごめんなさい、実家の両親」

のん天使 ： 「しょうがないわね・・・。トクのことを思ってのことならしょうがないわ・・・。明日、トクが仕事から帰ってきたら二人で分けて食べなさい・・・」

のん本人 ： 「・・・・・・・・・・・あ、明日？今日1切れ食べたらダメっすか？」

のん天使 ： 「我慢しなさい！！」

のん悪魔 ： 「気にすんな！食べちまいな！今日が一番美味いんだぜ？それを食べずにいいのかよ。ん？食い意地の張った貴様のことだ、旬を逃すのはもっとも避けたいことだろう・・・。違うかい？ケケケ」

のん天使 ： 「悪魔は黙ってて仕事で疲れて帰ってきたトクと一緒に食べてあげるのが妻の優しさってものよ！たとえそれが少し旬を過ぎていてもそれはしょうがないことだわ」

のん本人 ： 「そうですよね・・・。まっててあげたほうがいいですよね・・・。あ、じゃ～とりあえず、４等分にだけきっておこうかな～。明日食べやすいように・・・」

のん本人 ： 「え～まず半分に切って～（ケーキ包丁で半分にカット）、うわぁ！！すごいふわふわこりゃ、きれいに切るのもむずかしいなあとこれらをもう半分に切らないとあかんから慎重に慎重に・・・」

のん悪魔 ： 「ほんとに４等分でいいのかよ?え？等分でよ？等分ってみんなが等しいってことだぜ？」

のん天使 ： 「何がいいたいのよ？」

のん悪魔 ： 「やっぱり味見したいだろ？いいんだぜ？味見ぐらい。それぐらいしとかなきゃ、せっかくケーキをくれたSwannMomにもわるいぜ？」

のん天使 ： 「何を言ってるの！SwannMomはそんなこと気にするような人じゃないわ！彼女はトクのことものんのことも両方可愛がってくれてるんだから、二人で美味しくケーキを頂くことが一番喜んでくれるに違いないわ！」

のん悪魔 ： 「ふんっ！勝手にしな！」

のん本人 ： 「味見・・・したい・・・。１センチぐらいの厚みでいいので・・・。残りはトクと一緒に食べるので・・・。今、少し、食べ・・・たい・・・」

のん天使 ： 「のん！！冷静に！！！ダメ！だめよ～～～～～」

・・・切ってしまいました。

１センチスライス。ふふふ

いっただっきま～～～す

パクッ！もぐもぐ・・・。

うっま～～～～～～～～～～～～～～～い

詳細なお味を私のつたない文にしますと、まずスポンジは卵の黄身の味がすっごい濃いの！！

かといって生地が硬いわけではなく、びっくりするほどふっわふわこのわざはすごい！

凄まじいあわ立てによる空気混入は想像つくけど、それだけじゃないねんなぁ～。

使ってる小麦粉の量が並より少ないからできるわざなのか？？は、そうか！！シフォンケーキと質感が似てる！！ということはバターを使ってないからやわらかいのか？わからぬとにかく美味い！！

続いて生クリーム。

これもかなり良い素材や！！ミルクの濃い味がすごいする！んで、有名店にありがちな香り付けの洋酒が感じられない？どっちかっていうとほんとに濃い牛乳！！ココのお店は生クリームが少なめやから、あえてこのシンプル味で勝負なのか？でも決してシツコイわけではなくとても美味しいので誤解されないように・・・。

他店のロールの真ん中にどっぷり生クリームが入ってるタイプのケーキは、クリームがすこしサワー的というかヨーグルト的というか、さっぱり、あっさり感を出しているのに、ここのは酸味が感じられない、でもしつこくないし、甘ったるくもない！すばらしい生クリームです

いや～たった１センチの世界にこんなにも陶酔してしまった・・・

美味かった～～～

あとは明日までの我慢、我慢！！

SwannMomさん、明日夫婦で仲良く２切れずつ頂きますね

ありがとう！弟さんにもよろしくお伝えください。

イケメン☆レストラン

今日はトクがお仕事だったので、母と一緒にランチに行ってきました

行った先は堺の北野田にある「イル パスコーレ」

イタリアンのお店です。

ここは閑静な住宅街にある一軒家レストランで、のんのお気に入りです。

どこらへんがって？？

それはね・・・

パートナー（ホールのスタッフのことをこういうらしい）が

イケメンぞろいってことです

いや、ほんとはよく見たらイケメンでないかもしれません。

ただ、店の雰囲気と、サービスが一級すぎてみんなイケメンに見えてきます。

もちろん味も一級モノです。

パートナーはなぜかほとんど男性で、のんはこの店のサービスと味で癒されます

食べることと、目の保養に必死になりすぎて、写真とってくるの忘れました

よかったら下のアドレスで雰囲気だけでも味わってください

http://r.gnavi.co.jp/k825200/